卡夫亨氏公布未来一年计划 走的是天使投资人的路线吗

  • 企业 • 2018-09-13
  • 来源:企业家
  • 作者:刘雨静
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总体而言,培育更多诸如亨氏(Heinz)、绅士(Planters)等在各个国家市场均能面向本地市场调整、并不断围绕核心产品推出新品的品牌;投资大型商超以外的诸如便利店、加油站、电商等小众新兴渠道;研发更多符合健康趋势的新品,将成为卡夫亨氏未来一年的主要方向。
在最近的2018年Barclays全球消费者大会上,卡夫亨氏CEO Bernardo Hees公布了2018下半年至2019年的业务计划。

总体而言,培育更多诸如亨氏(Heinz)、绅士(Planters)等在各个国家市场均能面向本地市场调整、并不断围绕核心产品推出新品的品牌;投资大型商超以外的诸如便利店、加油站、电商等小众新兴渠道;研发更多符合健康趋势的新品,将成为卡夫亨氏未来一年的主要方向。

“我们希望建设那些能自己在全球调整扩张的品牌”,Bernardo Hees说,“亨氏、卡夫、绅士等等,他们可以在不同市场做不同的本地化调整,也能够纵向扩张,是可以’自由生长’的品牌。”

换句话说,卡夫亨氏希望以核心品牌为主,进行地区市场横向扩张的同时,也推进产品品类方向的纵向扩张。集团计划未来花费更多精力在这类品牌的挖掘上。

过去一年卡夫亨氏都在试图拓展”亨氏“的产品品类。这个品牌过去以旗下出产的番茄酱为消费者们熟知,最近新增了芥末酱、蛋黄酱和烧烤酱等细分产品;而绅士坚果也在今年拥有更多坚果以外的产品,比如芝士球(Cheez Balls)与芝士卷(Cheez Curls)。


卡夫食品于2012年进行了拆分,变成两家独立上市公司:亿滋国际和卡夫食品。前者运营奥利奥饼干、吉百利巧克力等零食品牌,以全球市场为主;后者则接手了北美地区零售业务。2015年卡夫与亨氏二者合并,成为如今的世界第五大食品商,旗下拥有亨氏、卡夫、麦斯威尔(北美地区)、Philadelphia芝士奶酪等等,横跨坚果零食、饼干点心、调味品酱料等品类的子品牌。

未来这些核心品牌也许会逐步扩张至更多细分产品线。Bernardo Hees认为,这有利于品牌稳固自己的行业规模优势,并提高品类的整体盈利率。

此外,Bernardo Hees还提到——公司将在未来半年至一年的时间内,增加300个门店推广负责人的职位,并投资更多便利店、小卖部、加油站小店、电商和食品服务等小型渠道。

“这些渠道是我们过去不太容易得到精确销售数据的渠道”,Bernardo Hees说,“但它们比大型零售商增长得更快。”此前Bernardo曾对华尔街日报透露,他们去年已在诸如电商、食品服务等渠道投资了2.5亿美元。


过去一年卡夫亨氏也重点推出过不少符合新兴消费趋势的健康食品——其中不少都是原有品牌的有机版本,为的是吸引更多千禧一代的年轻消费者。比如集团为旗下果汁饮料品牌果倍爽(Capri Sun)推出了有机果汁版本和无糖版本,卡夫奶酪通心粉则更新了配方、减少了人工着色和人工香料。
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