卖健康食品的五谷磨房将要上市,但这个市场玩家还有很多

  • 美食 • 2018-11-28
  • 来源:界面新闻
  • 作者:杨立赟
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弗若斯特沙利文报告显示,中国天然健康食品的零售额在近5年内得到较快发展。
在向港交所递交主板上市申请5个多月之后,11月25日,五谷磨房食品国际控股有限公司(下称“五谷磨房”)通过了上市聆讯——上市前对即将上市的公司进行全面评估,待有关专家当面评估是否通过上市。

五谷磨房表示,上市募得的资金将用于未来3年升级综合分销平台、优化渠道组合,并在广州兴建南沙生产基地等项目。

成立于2006年的五谷磨房,主要生产、销售红豆薏米粉、燕麦片等以谷物、豆类、坚果、水果为原料的健康食品。据弗若斯特沙利文报告,按2017年零售额计算,五谷磨房是中国第二大天然健康食品公司,市场占比为1.7%。

据其官网介绍,五谷磨房的产销方式是在全球范围内采购食材原料,在中国加工,然后通过线下直营专柜和线上电商渠道销售给终端消费者。目前公司已在美国、智利、比利时、中国等地设立了采购合作基地;产能方面,包括在湖北建有近4万平方米的无菌加工、全自动分装、冷链存储和自动化配送基地,及广西淮山产地建立的淮山生产加工基地。


招股书显示,2015年至2017年,五谷磨房的营收分别为9.37亿元(人民币,下同)、12.06亿元、15.76亿元,毛利分别为6.9亿元、9.3亿元、12亿元,毛利率从2015年的73.4%增长至2017年的76.3%。今年上半年,五谷磨房的营收为8.51亿元,毛利6.54亿元,毛利率升至76.8%。

目前,五谷磨房的线下销售完全通过其直营渠道达成,并未开放加盟。截至2018年6月30日,五谷磨房在中国464个城市的吉之岛、沃尔玛、家乐福等超市开设了3916个直营专柜,其中一部分是“体验式”专柜。成为其主要销售渠道。今年上半年,其线下渠道收入约7亿元,在总收入中的占比高达82.2%。线上,五谷磨房则在天猫、京东和唯品会及微信平台上都设有门店。2015年-2017年,它在线上渠道的营收一路增长,占比分别为2.9%、6.2%和13.1%。

弗若斯特沙利文报告显示,中国天然健康食品的零售额在近5年内得到较快发展,从2013年的680亿元增长到2017年的1031亿元,复合年增长率为11%,预计将在2022年达到1839亿元。不过该市场高度分散,行业前五大公司的总市场占有率仅为7.6%。

按五谷磨房制定的发展计划,针对线上渠道,该公司将进一步发展技术平台、扩大线上业务范围;线下,要把超市内已有的3000家直营专柜升级为销售多种健康食品、保健品及健康零食的“食补集合店”,预计每家店的投入将达到2万元;未来3年内,还会在华东、华北等地区新增2200个直营专柜。

值得注意的是,五谷磨坊在产品层面并未建立太高的技术壁垒,渠道运营模式也属于常规,在同质化严重的谷物类健康食品市场竞争中,并不占有绝对优势。

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